Turismo
Certifícate en el 2025 | 1020 horas - 24 créditos | Duración flexible de 3 a 12 meses | Convenio con Universidades. ¡Inscríbete ya!
Programa especializado en planificación, desarrollo y gestión sostenible de destinos turísticos, combinando análisis estratégico, marketing y políticas públicas para potenciar el sector turístico.
Dirigido a: Profesionales del turismo, gestores de destinos, funcionarios públicos del sector, consultores turísticos, emprendedores y administradores de proyectos de desarrollo territorial.
¿Qué aprenderás?
- Planificación y ordenación territorial turística
- Evaluación y valorización de recursos y patrimonio turístico
- Análisis de corrientes turísticas y núcleos receptores
- Estrategias de marketing y posicionamiento de destinos
- Desarrollo turístico sostenible e impacto sociocultural
- Políticas públicas y marco regulatorio del turismo
- Viabilidad económica e indicadores de gestión
- Sociología del turismo y comportamiento del visitante
Contenido del Programa a distancia en Administración del Turismo (12 módulos):
1. Motivaciones, transporte e impacto socio-cultural del turismo.
2. Planeación y ordenación turística.
3. Corrientes turísticas.
4. Patrimonio turístico.
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Formación completa en gestión hotelera que integra operaciones, servicios, marketing y administración estratégica para profesionalizar el sector turístico y hotelero.
Dirigido a: Administradores hoteleros, profesionales del turismo, emprendedores del sector hospitalidad, supervisores de áreas operativas y quienes aspiran a dirigir establecimientos de alojamiento.
¿Qué aprenderás?
- Gestión integral de operaciones hoteleras (recepción, reservas, housekeeping)
- Excelencia en servicio al huésped y atención de eventos
- Administración de alimentos, bebidas y servicios complementarios
- Marketing turístico y estrategias de posicionamiento Análisis de viabilidad, indicadores financieros y contabilidad hotelera
- Gerencia estratégica y liderazgo en la industria
- Impacto sociocultural del turismo y tendencias del sector
Contenido del Programa a distancia en Administración de Hoteles (12 módulos):
Módulo 1. La hotelería.
Módulo 2. Industria hotelera.
Módulo 3. El servicio a huéspedes en el hotel.
Módulo 4. Gestión de alojamiento - 1: Ama de llaves.
Denominaciones:
- Gerencia de Restaurantes
- Administración de Restaurantes
El participante elige la denominación.
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Programa especializado en gestión integral de servicios gastronómicos que combina operaciones, calidad, seguridad alimentaria y excelencia en el servicio para profesionalizar la industria restaurantera.
Dirigido a:Administradores de restaurantes, chefs, supervisores de alimentos y bebidas, emprendedores gastronómicos, personal de servicio y quienes buscan gestionar establecimientos de alimentación con estándares profesionales.
¿Qué aprenderás?
- Operación de restaurantes, bares y servicios de banquetes
- Protocolos de servicio y atención al cliente de excelencia
- Sanidad, higiene y manipulación segura de alimentos
- Microbiología alimentaria y evaluación nutricional
- Identificación y manejo de cubertería, cristalería, loza y montaje de mesas
- Dirección estratégica de alimentos y bebidas
- Normativas de salud pública y buenas prácticas
- Historia de la gastronomía y cultura culinaria
Contenido del Diplomado a distancia en Gerencia de Restaurantes (12 módulos):
Módulo 1. El servicio de alimentos y bar en hotelería.
Módulo 2. El restaurante y la atención de banquetes, buffets y otros eventos.
Módulo 3. Sanidad e higiene, servicios de alimentos y bebidas, uniformes, recepción del cliente, identificación de cubertería, plaqué y cristalería.
Certifícate en el 2025 | 1020 horas - 24 créditos | Duración flexible de 3 a 12 meses | Convenio con Universidades. ¡Inscríbete ya!
Programa ejecutivo en gestión hotelera de alto nivel que integra liderazgo estratégico, operaciones, marketing y administración financiera para dirigir establecimientos de hospedaje con excelencia y rentabilidad.
Dirigido a: Gerentes hoteleros, directores de operaciones, jefes de departamento, administradores turísticos, empresarios del sector hotelería y profesionales y emprendedores que aspiran a posiciones gerenciales en la industria hotelera.
¿Qué aprenderás?
- Dirección estratégica y liderazgo en la industria hotelera
- Gestión integral de operaciones: housekeeping, recepción y reservas
- Excelencia en servicio al huésped y estándares de calidad
- Administración de alimentos, bebidas y eventos especiales
- Marketing turístico y estrategias de comercialización
- Análisis de viabilidad, indicadores financieros y contabilidad hotelera
- Impacto sociocultural del turismo y tendencias del sector
- Toma de decisiones gerenciales y optimización de resultados
Contenido del Diplomado a distancia en Gerencia Hotelera (12 módulos):
Módulo 1. La hotelería.
Módulo 2. Industria hotelera.
Módulo 3. El servicio a huéspedes en el hotel.
Módulo 4. Gestión de alojamiento - 1: Ama de llaves.